브리타니아 앤 컴퍼니(Britannia & Co.)의 베리 필라프는 이란에서 공수해 온 매자베리(barberries)로 만듭니다. 사프란 라이스 위에 올라간 새콤한 작은 씨앗들, 옆에는 캐러멜 커스터드 한 조각이 기다리고 있죠. 주변 테이블의 손님들이 기억하는 한 이 요리는 한 번도 변하지 않았습니다. 이것이 바로 뭄바이의 이란니 카페 세계입니다: 벤트우드 의자, 대리석 상판, 체크무늬 오일클로스, 천장 선풍기가 천천히 돌아가는 방들. 20세기 초, 이란에서 온 조로아스터교 이주민들이 도시 곳곳의 코너 부지에 문을 연 이유는, 코너 부지면 카페 양쪽에 창문이 나서 빛이 무료였기 때문입니다. 지금 남아 있는 대부분은 1904년에서 1940년 사이에 지어진 것들로, 같은 가족들이 4대, 5대째 이어오고 있지만 임대차 계약이 만료되고 아이들이 다른 일을 선택하면서 꾸준히 문을 닫고 있습니다. 이 가이드는 2026년에도 여전히 영업 중인 곳과 그곳에서 제대로 먹는 법을 소개합니다.
포트와 발라드 에스테이트: 시작의 장소
브리타니아 앤 컴퍼니(Britannia & Co.) (발라드 에스테이트, 포트)는 모든 리스트에서 첫머리를 장식하는 곳이며, 이번만큼은 그 명성이 실력으로 증명됩니다. 이곳은 뭄바이에서 가장 유명한 베리 필라프로, 일부 주방에서 사용하는 크랜베리 대신 이란에서 공수한 매자베리로 만듭니다. 다만 이곳은 좁은 시간대에만 영업합니다: 점심, 월요일부터 토요일까지, 오전 11시 30분부터 오후 4시, 일요일은 완전히 휴무입니다. 매장이 작아 빨리 차므로, 대기 없이 테이블을 잡으려면 오후 12시 30분 이전에 도착하세요. 특히 평일에는 발라드 에스테이트의 오피스 직원들이 몰려듭니다. 예약 전화는 없고, 현금만 가능하며 워크인만 가능합니다. 단체 손님도 환영하지만 규모가 크면 빈 테이블이 나기를 기다려야 합니다. 2인 기준 ₹800–1,200 예산.
도보 15분 거리에 있는 키아니 앤 컴퍼니(Kyani & Co.) (마린 라인스 / 도비 탈라오, 메트로 이녹스 맞은편)는 이 그룹에서 가장 오래된 곳입니다. 1904년부터 영업해 온, 뭄바이에 남은 이란니 카페 중 하나로 가장 오래 지속된 곳이죠. 또한 시간적 제약이 가장 적습니다: 매일 오전 7시부터 오후 8시 45분까지 긴 시간 문을 열어, 점심 러시에 베팅해야 하는 대신 아침 식사 장소로 믿을 만합니다. 벤치와 테이블 좌석이라 4~6명 그룹도 한가한 시간대, 예를 들어 오전 8~9시 러시 대신 오전 중반에 오면 괜찮습니다. 예약은 없습니다. 번 마스카와 차이를 주문하면 이 장르 전체를 한 번에 이해한 셈이며, 2인 기준 ₹300–500이면 충분히 먹을 수 있습니다.
카페 밀리터리, 야즈다니, 그리고 포트의 골목길
카페 밀리터리(Cafe Military) (포트, 플로라 분수 근처)는 차이 대신 식사와 함께 술을 원하는 그룹에게 추천하는 카페입니다. 1933년부터 이란니 메뉴와 함께 맥주를 제공해 왔으며, 이 목록에 있는 다른 모든 주간 전용 카페와 차별화됩니다. 따라서 저녁 시간에 방문하기에 자연스러운 선택입니다: 워크인만 가능하고 예약은 없지만, 여기 어디보다 활기차고 늦은 시간까지 영업하므로 오래 머물고 싶은 소규모 그룹에 좋습니다. 키마와 차가운 킹피셔 한 병, 2인 기준 ₹500–900.
야즈다니 베이커리 앤 레스토랑(Yazdani Bakery & Restaurant) (포트)은 완전히 다른 계획이 필요합니다. 이곳은 더 이상 앉아서 먹는 곳이 아니기 때문입니다. 코로나 기간 중 좌석이 폐쇄된 후 다시 열리지 않았습니다. 남은 것은 카운터 앞의 줄이며, 그 줄을 서는 가치가 있습니다: 76년 된 이 베이커리는 원래의 장작 가마에서 여전히 빵을 굽고 있으며, 빵과 비스킷 때문에 사람들이 계속 찾는 곳입니다. 그룹이 앉아서 이야기하기에는 적합하지 않으며, 다른 곳으로 가는 길에 들르는 곳입니다. 1인 기준 ₹100–250, 현금, 서서 먹거나 걸어가며 먹을 것.
두 거리 건너에 있는 피콜로(Piccolo) (칼라 고다, 포트)는 이 목록에서 가장 작은 공간이며 2인, 혹은 빠듯하게 4인에게 적합합니다. 예약 제도도 없고 대기 장소도 마땅치 않아, 계획된 단체 식사보다는 즉흥적으로 들르기에 좋습니다. 풀 시트다운 메뉴는 없고, 홈스타일 파시 베이크와 스낵, 큰 카페들 사이에 들르기 좋은 번 마스카와 차이 정도로 생각하면 됩니다. 2인 기준 ₹300–500.
카페 엑셀시어와 사산니안 볼랑제리: 더 조용한 공간
카페 엑셀시어(Cafe Excelsior) (포트, 구 엑셀시어 시네마 맞은편, CSMT 근처)는 100년이 넘었으며 브리타니아에 비해 관광객이 훨씬 적은데, 이것이 바로 이곳의 주요 매력입니다. 스낵보다는 제대로 된 파시 식사를 위한 카페로, 담삭과 파트라 니 마치도 일반적인 번 마스카와 함께 메뉴에 있습니다. 방 크기는 중간 정도이며, 점심 러시를 피하면 4~6인 그룹도 무리가 없습니다. 오후 1시에 가면 동네 전체와 경쟁해야 하지만, 오후 3시에 가면 여유롭게 이야기할 수 있습니다. 2인 기준 ₹500–800.
사산니안 볼랑제리(Sassanian Boulangerie) (도비 탈라오 / 마린 라인스)는 1913년부터 원래 이름인 KR 사산니안(KR Sassanian)으로 영업해 왔으며, 가격이 여전히 훨씬 이전 시대에 속해 있는 듯한 느낌을 주는 것이 이곳의 진정한 매력 중 하나입니다. 캐주얼한 카페 공간으로, 한가한 시간대에 오면 소규모 그룹도 괜찮고 미리 전화할 필요도 없습니다. 뭄바이가 얼마나 저렴했는지 계산해 보고 싶은 사람에게 좋은 곳입니다: 2인 기준 ₹300–500, 카드가 공식적으로 가능해도 현금이 현명한 선택입니다.
다다르 파시 콜로니: 공동체가 여전히 사는 곳
위의 모든 곳은 뭄바이 남부의 옛 상업 중심지 — 포트, 발라드 에스테이트, 도비 탈라오 — 에 자리해 있으며, 카페들은 파시인 못지않게 사무직 근로자와 지나가는 사람들을 위해 운영됩니다. 다다르 파시 콜로니는 다릅니다: 이곳은 뭄바이에서 가장 큰 파시인 주거 지역으로, 20세기 초 공동체를 위해 지어진 저층 주택의 계획된 동네이며, 카페들은 방문객이 아니라 실제로 위층이나 모퉁이에 사는 사람들을 위해 운영됩니다.
이디얼 코너(Ideal Corner) (다다르 파시 콜로니)는 그 주장을 뒷받침하는 중심지입니다. 콜로니 내부에 있는 작고 가정식 레스토랑으로, 점심 시간인 오전 9시부터 오후 4시 30분까지만 영업하며 월요일은 휴무입니다. 공간은 2인 또는 소규모 그룹에 적합하며, 그 이상은 어렵습니다. 예약 전화가 없으므로, 이 목록의 다른 어느 곳보다 점심 시간대에 방문하는 타이밍이 중요합니다. 2인 기준 ₹400–700.
카페 콜로니(Cafe Colony) (다다르)는 1939년부터 문을 열었으며 누군가의 일정표에 있는 들를 곳이라기보다는 진정한 동네 명소로 여겨집니다. 프렌치 차이와 양고기 키마가 주문할 것들로, 벤치 좌석은 캐주얼하고 소규모 그룹에게 쉽고 좋습니다. 피크 시간대든 아니든. 현금만 가능합니다. 2인 기준 ₹300–500.
라이트 오브 바라트(Light of Bharat), 현지에서는 LOB 이란니 카페(LOB Irani Café) (다다르)로 알려진 곳은 1940년에 문을 열었으며 다다르 중심가에 남은 마지막 이란니 카페 중 하나입니다. 현지인들은 여전히 이곳을 "다다르의 마지막 이란니 가게"라고 부르는데, 이 가이드 전체가 설명하는 추세를 대부분 알려 줍니다. 작은 공간으로, 2인과 소규모 그룹에게 적합하며, 점심 한창때보다는 적절한 시간대에 오면 예약이 필요 없습니다. 2인 기준 ₹300–500.
이 세 카페는 뭄바이의 파시 카페 문화가 단순히 방문객을 위한 박물관 전시물이 아니라, 지금은 아직 동네 사람들이 외식하는 공간이라는 가장 강력한 증거입니다.
현대의 부활: 소다보틀오프너왈라
소다보틀오프너왈라(SodaBottleOpenerWala) (반드라 쿠를라 콤플렉스)은 유산 원형이 아니라는 점에서 이름을 붙일 가치가 있습니다. 이곳은 현대적인 풀 서비스 다이닝 고객을 위해 이란니 카페의 미학을 의도적이고 잘 운영되는 방식으로 재현한 곳이며, 이 글의 다른 모든 곳과 완전히 다른 규모로 존재합니다. 위의 모든 카페와 달리 예약과 단체 예약을 전화(7065-919-919)로 받으므로, 더 큰 파티, 비즈니스 점심, 또는 원조 카페의 문 앞 규칙 불확실성 없이 파시 카페 분위기를 원하는 BKC 방문객에게 현명한 선택입니다. 그에 따라 비용도 듭니다 — 2인 기준 ₹1,500–2,200, 남부 뭄바이 카페의 약 두 배 — 그리고 이 가이드의 적절한 마무리입니다: 원조가 사라져 가는 동안에도 미학이 상업적으로 생명력을 가진다는 증거이며, 독자가 먹고 있는 것이 얼마나 보존이고 얼마나 부활인지 이해하려 할 때 유용한 대조점입니다.
실용적인 참고 사항
가는 방법. 포트/발라드 에스테이트/도비 탈라오 클러스터 — 브리타니아, 키아니, 카페 밀리터리, 야즈다니, 엑셀시어, 사산니안, 피콜로 — CSMT와 처치게이트 역에서 도보 15~20분 거리에 있어, 오후 한 번에 도보로 세 네 곳을 둘러보는 것이 현실적입니다. 다다르 파시 콜로니 (이디얼 코너, 카페 콜로니, 라이트 오브 바라트)은 별도의 여행으로, 포트에서 기차나 차로 북쪽으로 약 30~40분 거리이며, 추가로 들르는 곳이라기보다는 독자적인 외출로 취급하세요. BKC의 소다보틀오프너왈라는 교통 상황에 따라 남부 뭄바이에서 30~45분 더 걸리며 사실상 그 자체로 목적지입니다.
현금. 이 카페들 대부분은 결제 방식이 구식입니다 — 브리타니아와 카페 콜로니는 명시적으로 현금만 가능하며, 카운터에 카드 기계가 있다고 가정하지 말고 회로 전체에 걸쳐 현금을 기본으로 지참하는 것이 좋습니다.
시간. 주간 카페들은 일반적인 "점심 및 저녁" 시간이 아니라 빡빡하고 특정한 시간대에 운영됩니다: 브리타니아는 오후 4시에 문을 닫고 일요일에는 전혀 열지 않습니다; 이디얼 코너는 점심 전용이고 월요일 휴무; 야즈다니는 줄 서서 가는 곳이며 언제든 앉을 수 없습니다. 카페 밀리터리는 저녁까지 활기차게 운영되는 예외입니다. 언제든 들를 수 있다고 가정하지 말고 이러한 시간대에 맞춰 하루를 계획하세요.
예산. 대부분의 유서 깊은 카페에서는 2인 기준 ₹300–900, 특히 브리타니아에서 베리 필라프를 먹으면 ₹800–1,200, 소다보틀오프너왈라에서 현대식 레스토랑 풀 코스로는 ₹1,500–2,200을 예상하세요. 소다보틀오프너왈라를 제외하고는 예약이 필요 없으며, 다른 모든 곳은 명시된 영업시간 내에 찾아가는 것이 전략의 전부입니다.
이 코스를 중심으로 여행을 계획하고 있다면, 포트나 마린 라인스 근처에 있는 뭄바이 호텔 검색으로 시작하고, 카페 너머의 도시 나머지 지역에 대해서는 뭄바이 가이드를 참고하세요.
