Mumbai

Colaba

Para Visitantes de primeira viagem que querem ficar perto de grandes pontos turísticos e da arquitetura patrimonial. A contrapartida é lidar com vendedores ambulantes persistentes e preços turísticos inflacionados.

Um bairro histórico e arborizado no extremo sul da cidade, repleto de grandes edifícios coloniais, mercados de rua e vistas para o mar.

Where to stay — Grandes hotéis patrimoniais perto da orla ou propriedades boutique de médio porte escondidas nas ruas laterais.

Fort

Para Entusiastas de arquitetura e amantes de história. A contrapartida é que a área fica tranquila e um tanto deserta aos domingos.

O histórico distrito comercial, caracterizado por uma arquitetura vitoriana gótica e indo-sarracena imponente, livrarias de estilo antigo e vielas corporativas tranquilas.

Where to stay — Edifícios patrimoniais restaurados convertidos em hotéis boutique de negócios.

Kala Ghoda

Para Criativos, amantes de arte e viajantes gastronômicos. A contrapartida é que as opções de hospedagem são limitadas e caras.

O principal distrito de arte da cidade, repleto de galerias contemporâneas, boutiques de designers independentes e cafés elegantes.

Where to stay — Hotéis boutique sofisticados ou pousadas de alto padrão.

Bandra West

Para Viajantes mais jovens, adeptos do slow travel e quem busca vida noturna. A contrapartida é ficar longe dos pontos históricos do sul de Mumbai.

O subúrbio costeiro moderno preferido de estrelas de Bollywood, escritores e expatriados, repleto de cafés descolados, bares e vilarejos antigos de estilo português.

Where to stay — Pousadas na moda, apartamentos com serviço ou hotéis de médio porte à beira-mar.

Juhu

Para Viajantes a lazer que querem uma estadia estilo resort junto à água. A contrapartida é o trânsito pesado que liga o bairro ao resto da cidade.

Um bairro costeiro afluente, conhecido pela praia de areia larga, hotéis de luxo e residências de celebridades.

Where to stay — Resorts de luxo cinco estrelas à beira-mar, com piscina e vista para o mar.

Lower Parel

Para Viajantes a negócios e foodies em busca de conceitos culinários modernos. A contrapartida é um ambiente estéril, com muito concreto e graves congestionamentos.

Um antigo distrito industrial de moinhos de algodão transformado em um polo de alta densidade com escritórios corporativos, shopping centers de luxo e complexos gastronômicos na moda.

Where to stay — Hotéis elegantes, modernos e luxuosos em arranha-céus.

Famosa por seus pratos costeiros ricos e amanteigados, preparados com pescados frescos do dia.

Signature — Caranguejo com Manteiga, Alho e Pimenta

Um lendário ponto suburbano celebrado por suas autênticas e picantes preparações no estilo Malvani.

Signature — Caranguejo Tandoori e Peixe Bombil (Bombay Duck) Frito

Um local sem frescuras e altamente eficiente que serve thalis costeiros excepcionais a uma clientela local fiel.

Signature — Bombil Recheado e Thali de Peixe

Uma churrasqueira icônica ao ar livre que atende clientes noturnos diretamente na rua.

Signature — Kebab de Carneiro Seekh e Rumali Roti

Um restaurante elegante com tema colonial que serve grelhados Awadhi refinados e cozidos lentamente.

Signature — Kebab Kakori

Renomado por servir alguns dos kebabs mais macios que derretem na boca da cidade, usando misturas secretas de especiarias.

Signature — Kebab Galouti de Carneiro

Um histórico café persa de teto alto, gerido pela mesma família há gerações, famoso pelo seu ambiente patrimonial.

Signature — Pulao de Carneiro com Berry

Um dos mais antigos cafés iranianos sobreviventes da cidade, com mesas de madeira escura e balcões vintage com tampo de vidro.

Signature — Bun Maska e Keema Ghotala

Uma instituição lendária dedicada a servir a comida de rua mais decadente e encharcada em manteiga da cidade.

Signature — Pav Bhaji com Manteiga Amul

Uma cozinha voltada a ingredientes que oferece um menu de degustação progressivo de dez pratos que reimagina sabores indianos tradicionais.

Signature — Menu de Degustação Sazonal

Um espaço elegantemente projetado que celebra pratos indianos regionais menos conhecidos com um toque moderno e lúdico.

Signature — Salada de Cevada do Canteen e Ovos Kejriwal

Um pioneiro do movimento farm-to-table da cidade, oferecendo pequenos pratos de inspiração global em um espaço elegante de dois andares.

Signature — Asas de Frango Desossadas e Batatas Fritas com Trufas

Localizado exatamente em frente à principal estação de trem, serve o lanche de rua quintessencial de Mumbai a milhares de pessoas diariamente.

Signature — Vada Pav Clássico

Um estabelecimento histórico de múltiplas gerações que serve pão frito com especiarias e curries simples e deliciosos desde meados do século XIX.

Signature — Thali Pancham com Puris de Masala

Um local em um beco tranquilo que ganha vida à noite, servindo excelentes rolos grelhados e itens tandoori.

Signature — Rolo de Frango Tikka

Uma instituição icônica que serve um banquete ilimitado e avassalador de pratos tradicionais gujaratis em um beco escondido.

Signature — Thali Gujarati Ilimitado

Um restaurante elegante e confortável que serve delícias vegetarianas limpas e sazonais de Gujarate e de estilo de rua.

Signature — Panki Chatni e Khichdi Assado

Um café chique e minimalista dedicado a pratos à base de plantas, orgânicos, sem glúten e ricos em nutrientes.

Signature — Torrada de Abacate e Tigelas de Açaí