Mumbai

Colaba

Voor Eerste bezoekers die dicht bij grote bezienswaardigheden en historische architectuur willen zitten. Het nadeel is dat je te maken hebt met opdringerige straatverkopers en opgeblazen toeristenprijzen.

Een historische, met bomen omzoomde wijk op de zuidelijkste punt van de stad, vol met imposante koloniale gebouwen, straatmarkten en uitzicht op zee.

Where to stay — Grote historische hotels aan het water of middenklasse boetiekhotels verscholen in de zijstraatjes.

Fort

Voor Architectuurliefhebbers en geschiedenisliefhebbers. Het nadeel is dat het gebied op zondagen rustig en enigszins verlaten wordt.

De historische zakenwijk, gekenmerkt door imposante victoriaanse gotische en Indo-Saraceense architectuur, traditionele boekwinkels en rustige bedrijfsstraatjes.

Where to stay — Gerenoveerde historische gebouwen die zijn omgetoverd tot boetiekzakenhotels.

Kala Ghoda

Voor Creatieven, kunstliefhebbers en foodies. Het nadeel is dat de accommodatiemogelijkheden beperkt en duur zijn.

Het belangrijkste kunstdistrict van de stad, vol met hedendaagse galerieën, onafhankelijke designboetieks en stijlvolle cafés.

Where to stay — Exclusieve boetiekhotels of luxe pensions.

Bandra West

Voor Jongere reizigers, langzaam reizigers en nachtlevenzoekers. Het nadeel is dat het ver verwijderd is van de historische bezienswaardigheden van Zuid-Mumbai.

De trendy kustwijk die wordt verkozen door Bollywoodsterren, schrijvers en expats, vol hippe cafés, bars en oude Portugese wijken.

Where to stay — Trendy pensions, serviceappartementen of kusthotels uit het middensegment.

Juhu

Voor Reizigers die op zoek zijn naar een vrijetijdsverblijf in resortstijl aan het water. Het nadeel is de zware verkeersdrukte die de wijk verbindt met de rest van de stad.

Een welvarende kustwijk die bekend staat om zijn brede zandstrand, luxe hotels en celeb-woningen.

Where to stay — Vijfsterren-luxeresorts aan het strand met zwembaden en uitzicht op zee.

Lower Parel

Voor Zakenreizigers en foodies die op zoek zijn naar moderne culinaire concepten. Het nadeel is een steriele, betonnen omgeving met ernstige verkeersopstoppingen.

Een voormalig industriegebied met katoenfabrieken, dat is omgevormd tot een dichtbebouwde hub van kantoren, luxe winkelcentra en trendy eetcomplexen.

Where to stay — Strakke, moderne luxe hoogbouw hotels.

Beroemd om zijn rijke, boterachtige kustgerechten bereid met verse vangst van de dag.

Signature — Butter Garlic Pepper Crab

Een legendarische plek in de buitenwijken, gevierd om zijn authentieke, pittige Malvani-gerechten.

Signature — Tandoori Crab en Bombil (Bombay Duck) Fry

Een eenvoudige, zeer efficiënte zaak die uitzonderlijke kust thali's serveert aan een trouw lokaal publiek.

Signature — Stuffed Bombil en Fish Thali

Een iconische openlucht grill aan de straat die late eters direct op straat serveert.

Signature — Mutton Seekh Kebab en Rumali Roti

Een elegant, koloniaal themarestaurant dat zeer verfijnde, langzaam gegaarde Awadhi grillgerechten serveert.

Signature — Kakori Kebab

Beroemd om de zachtste, smelt-op-de-tong kebabs van de stad, met geheime kruidenmengsels.

Signature — Mutton Galouti Kebab

Een historisch Parsi-café met hoge plafonds, al generaties lang gerund door dezelfde familie, beroemd om zijn erfgoed-sfeer.

Signature — Mutton Berry Pulao

Een van de oudste nog bestaande Irani-cafés van de stad, met donkerhouten tafels en vintage tafelbladen met glazen plaat.

Signature — Bun Maska en Keema Ghotala

Een legendarische instelling die zich toelegt op het serveren van het meest decadente, boterzoute straatvoedsel van de stad.

Signature — Amul Butter Pav Bhaji

Een ingrediëntgedreven keuken die een progressief tien-gangen proefmenu aanbiedt dat traditionele Indiase smaken heruitvindt.

Signature — Seasonal Tasting Menu

Een stijlvol ontworpen ruimte die minder bekende regionale Indiase gerechten viert met een speelse, moderne twist.

Signature — Canteen Barley Salad en Eggs Kejriwal

Een pionier van de farm-to-table-beweging in de stad, met wereldwijd geïnspireerde kleine gerechten in een strakke ruimte op twee niveaus.

Signature — Boneless Chicken Wings en Truffle Fries

Direct tegenover het hoofdstation, serveert dagelijks de typische Mumbai-snack aan duizenden mensen.

Signature — Classic Vada Pav

Een historisch eetcafé dat al sinds het midden van de negentiende eeuw eenvoudig, heerlijk gekruid gefrituurd brood en curry's serveert.

Signature — Pancham Thali met Masala Puris

Een rustig steegjeszaakje dat 's avonds tot leven komt en uitstekende gegrilde rolls en tandoori-gerechten serveert.

Signature — Chicken Tikka Roll

Een iconische instelling die in een verborgen steegje een overweldigend, onbeperkt feestmaal van traditionele Gujarati-gerechten serveert.

Signature — Onbeperkte Gujarati Thali

Een elegant, comfortabel restaurant dat zuivere, seizoensgebonden Gujarati- en straatstyle vegetarische delicatessen serveert.

Signature — Panki Chatni en Baked Khichdi

Een chic, minimalistisch café gewijd aan biologische, glutenvrije en voedzame plantaardige gerechten.

Signature — Avocadotoast en Acai Bowls